新宮の唐揚げの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、新宮フライドチキンの作り方をお教えしましょう

1.1 にんじんとキュウリを小さな角切りにして置いておきます。

2.2 鶏の胸肉を洗ってさいの目切りにし、皿に入れて適量の料理酒と塩で10分間マリネします。次に鍋に適量の油を注ぎ、油が熱くなるのを待ち、鶏肉を入れて少し黄色くなるまで揚げます。フライパンから取り出して、後で使用するために皿に入れます。

3. 鍋に適量の油を入れて熱し、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子を加え、適量の豆板醤とオイスターソースを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 揚げた鶏肉をフライパンに入れて炒めます。

5. しばらくしたら、さいの目切りにしたキュウリとニンジンを加え、薄口醤油、砂糖、チキンパウダーを少量加えて炒めます。

6. 次に揚げたピーナッツを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけの新宮フライドチキンを作って、食事を楽しんでください。