赤ピーマンと黒キクラゲの豚肉炒めの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。赤唐辛子と黒キクラゲの豚細切れ炒めの作り方を学びに来てください！

1.12 材料を準備します。

2.21 黒キクラゲを浸します。

3. 浸した黒キクラゲを細かく切ります。

4. 生姜、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子をみじん切りにします。

5.12 肉を細かく切り、料理酒と片栗粉を加えてよく混ぜます。

6.21 エシャロットとニンニクを炒める。

7. 肉を加えて炒める。

8. 色が変わるまで炒め、薄口醤油と濃口醤油を加えます。

9. さらに数回炒めます。

10. 黒キクラゲを加えて炒める。

11. 千切りにした赤唐辛子とみじん切りにしたネギを加えます。

12. 塩を加えてさらに2～3分炒めます。

13. 塩を少々加えてよく混ぜ、出来上がりです。

健康的で栄養のある食事は調理から始まります。今日ご紹介した赤ピーマンと黒キクラゲの豚肉炒めは、皆さんもご存知のはずです。ぜひ自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。