南北シチューの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、南北シチューの作り方をお教えしましょう。

1.1 キノコを洗って沸騰したお湯に1時間浸す

2.2 原材料: たけのこ、きのこ、ピーマン、赤ピーマン、生姜

3.12 たけのこ、きのこ、ピーマン、赤ピーマン、生姜をスライスする

4.21 鍋に水を入れて沸騰させ、竹の子を茹でる

5. 椎茸を湯がく

6. フライパンに油を入れて熱し、生姜のスライスとスターアニスを加えて香りが立つまで炒め、スターアニスと生姜のスライスを取り出します。

7.1 料理酒を加える

8.2 たけのこ、キノコを加える

9. 濃い口醤油を加えて炒める

10.しめじを浸した澄まし水を注ぐ

11. 緑と赤のピーマンを加えて火が通るまで炒める

12. 塩を加える

13. ごま油を加える

14.最後に強火にして、水でとろみをつけてからお召し上がりください。

今回ご紹介する南北煮込み料理は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作ってみて、その味を堪能してください。