ピリ辛酸っぱい大腸の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ピリ辛酸っぱい大腸の作り方をご紹介します。材料を用意して作り始めましょう。

1. 豚の大腸、酸っぱい唐辛子、生姜、ニンニク。

2. ピーマン、生姜、ニンニク、セロリを細かく刻みます。

3. 豚の腸も細切りにします。

4. 油を熱し、豚大腸を加えて均一に炒めます。

5. 酢をかけて臭いを取り除きます。

6. 醤油を加えてよく混ぜます。

7. 塩をもう少し加えます。

8. 水分がなくなるまで炒めます。

9. 酸っぱい唐辛子を加えて、均一になるまで炒めます。

10. 酸っぱい唐辛子、ニンニク、セロリ、千切り生姜を加えて風味を高めます。

11. 味がなじむまで炒めます。

12. MSGを少し加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

13. 酸辣大腸炒め。

今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、この新しく知った辛くて酸っぱい大腸千切りをすぐに食卓に出しちゃいましょう！