ライスソースの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはビビンバソースの作り方についてお話したいと思います。

1. 赤ピーマンの茎を取り除き、洗って水を切ります。

2.1 ニンニクをブレンダーで潰し、置いておきます。

3.2 ブレンダーで細かく砕いて鍋に入れます。

4. 唐辛子を強火でよくかき混ぜながら沸騰させます。次に中火にし、豆ペースト、砂糖、塩、食用油を加えてよく混ぜ、沸騰させます。よくかき混ぜながら弱火で10分間煮込み、火を止めます。この時点で、みじん切りにしたニンニクとチキンストックを注ぎ、よく混ぜます。

5. 冷めたら保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。2～3ヶ月保存できます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介するライスソースの作り方はもう覚えましたか？