ミルクティーのさまざまな作り方とレシピ

ミルクティーショップでは、さまざまな種類のミルクティーを味わうことができます。しかし、ミルクティー専門店では添加物がたくさん使われているため、既製のミルクティーを買うことを嫌がる友人も多く、自分で作ることを好みます。ミルクティーの原料は何千種類もあり、異なる材料を組み合わせることで新しい味が生まれます。今日は、ミルクティーの作り方とレシピをいくつか紹介します。これを基に、さまざまな種類のミルクティーを作ることができます。

バナナミルクティー

作り方：バナナを約4mm幅にスライスし、統一チョコレートミルクティーと1人あたり2〜3枚のバナナをポットに入れて淹れます。

知らせ：

煮すぎると風味が失われやすくなります。お好みでもう少し砂糖を加えて、クリームを注ぎ、飾りにバナナを添えてもいいですね。飾りのバナナがすぐにお茶の中に沈んでしまわないようにするには、バナナが浮くように薄く切るのがコツです。

温かいジンジャーミルクティー

練習する：

1. 鍋に茶葉とすりおろした生姜を入れ、きれいな水に浸します。茶葉を浸した後、水と同量の牛乳を加えて温めます。

2. 急須に注いだ後、温めておいたティーカップに注ぎ、1～2mm幅に切った生姜を飾れば完成です。

ローズミルクティー

ローズヒップは野生のバラの果実です。ビタミンC含有量はオレンジの20倍、レモンの60倍です。このローズヒップミルクティーには肝機能を改善する効果があります。酸味と蜂蜜の甘さが合わさってとても美味しいです。

練習する：

ローズヒップティーバッグでお茶を作ります。ポットに200CCの牛乳を入れて温め、その後、お茶を注いで再度温めます。ミルクティーが沸騰する前に火を止め、お好みに応じて蜂蜜を加えます。

パールミルクティー

真珠粉玉——深セン真珠ミルクティー原料

「パールパウダーボール」は、調理すると透明になり、黒真珠のような見た目になり、栄養価も高いスナック食品です。調理が簡単で、持ち運びに便利で、保存期間が長いだけでなく、滑らかで香りがよく、噛み応えがあり、弾力のある食感があり、どんなスナック食品や飲み物と組み合わせても独特の美しさと味があります。

原材料: キャッサバ澱粉、水、バナナ糖色素、カルボキシメチルセルロースナトリウム、食用香料。

保存方法：日光を避け、清潔で涼しく乾燥した場所に保管してください。保管中や輸送中に蒸気の温度変化により水滴が発生し、白くなることがありますが、品質上の問題ではありません。調理後は黒くなります。

食べ方：10倍量の水を沸騰させ、タピオカを注ぎ入れます。1分間軽くかき混ぜてから火にかけ、15分間煮込み、10分間保温してから火にかけ、5分間煮込みます。最後にもう一度（1分以内）かき混ぜ、火を止めて20分間煮込みます。タピオカを取り出し、水道水ですすいで冷やし、冷水ですすいでから、濃縮砂糖水（蜂蜜）を加えて均一にかき混ぜます（甘さは個人の好みによりますが、個人的には甘い方がよいと思います。4Lのタピオカに対して700gの砂糖の割合で）、5分後にもう一度かき混ぜて完全に均一にします。

ミントティー

私たちの生活に最も大きな影響を与える花はミントです。世界中で栽培されています。代表的なものとしては、グリーンミント、ペパーミント、アップルミントなどがあります。

--最も一般的に使用されている香り茶はペパーミントです。その心地よい香りと飲みやすくさわやかな香りは、現代人のストレスの多い生活を和らげるのに役立ちます。

--ミントティーは消化を助け、腸の不快感や脂っこい食べ物を食べ過ぎた後に飲むのが最適です。

。ペパーミントティーは痛みを和らげたり、細菌を殺したりする効果もあります。

練習する：

氷を入れたグラスにミントティーの半分を注ぎ、統一大麦ミルクティーを加えます。お好みに応じて蜂蜜を加えることもできます。

ステップ 1: 鍋にきれいな水を注ぎ、火をつけます。淹れるための水の半分をポットに注ぎます。たとえば、4 カップのコーヒーを淹れたい場合は、2 カップの水を沸騰させます。

ステップ2：お湯が沸騰する前に、あらかじめ計量しておいた茶葉をポットに入れます。茶葉の量は紅茶を淹れるときと同じで、淹れる杯数に応じて調整する必要があります。

また、ロイヤルミルクティーをベースにしたおしゃれなミルクティーを淹れる場合には、茶葉と一緒に他の材料も加えて淹れるようにしましょう。

ステップ 3: 茶葉が煮えて開いたら、水と同じ量の新鮮な牛乳を加えます。つまり、水が 2 カップある場合は、新鮮な牛乳も 2 カップ追加する必要があります。新鮮な牛乳を加えた後、沸騰する前に火を止めます。

蓋を閉めてください。約3分間浸します。