カラフルなイカの切り身の作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はカラフルなイカの細切り料理の作り方をすべてお教えします。

1. 原材料を確認する

2.1 キクラゲ、ピーマン、赤ピーマンを細切りにして置いておきます。

3.2 イカを洗って細切りにし、置いておきます。

4.12 イカの細切りを茹でます。

5.21 緑と赤のピーマンの千切りを油で炒め、置いておきます。

6. フライパンにみじん切りにしたネギと生姜を入れて熱し、イカを加えて炒めます。

7. 次にキクラゲとニッコウキスゲを加えてしばらく炒め、料理酒、薄口醤油少々、オイスターソース少々を加えて炒め続けます。

8. 最後に、緑と赤のピーマン、塩、MSGを加えます。

9. 均等に炒める

10. カラフルなイカの細切り

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、色とりどりのイカのほぐしの調理法がわかったら、自分でも作ってみようと思う方が多いのではないでしょうか。