ハムと一緒に揚げると美味しいもの

ハムソーセージは一般的な肉製品であり、ハムソーセージの調理方法はたくさんあります。ピーマンとハムソーセージの炒め物、ニンニクの芽とハムソーセージの炒め物などはすべて一般的です。ハムの栄養価は比較的高いですが、もちろん皮やハムを食べる際にはいくつかの注意点に気を付ける必要があります。やはり塩分がかなり多いので、普段から食べ過ぎは禁物です。この点には注意を払う必要があります。以下でこの点について見てみましょう。

ピーマン入りヌオデンハムの揚げ物

材料：諾登ハム、ネギ、ピーマン、砂糖、醤油、油、乾燥唐辛子。作り方：1：諾登ハムをできるだけ薄くスライスします。2：ネギは細かく切り、ピーマンは後で使用するために細かく切ります。3：中華鍋を熱し、少量の油を注ぎます。油が熱くなったら、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。4：乾燥唐辛子の香りがしたら、刻んだ諾登ハムを加え、色が少し変わるまで炒めます。ハムが乾燥しないように少量の水を加えます。 5: 水がなくなったら、準備しておいたネギとピーマンを加え、砂糖と醤油を少し加えます。ハムにすでに塩が含まれているので、塩を加える必要はありません。6: 1〜2分炒めてからお召し上がりください。

ニンニクの芽を添えた揚げハム

材料：ニンニクの芽、ハム、赤唐辛子。作り方：1. ニンニクの芽を手で摘み、筋を取り除きます。 2. ハムをしばらく浸し、細切りにします。赤ピーマンも細切りにします。3. フライパンに油を熱し、ニンニクの芽を加えて強火で70%火が通るまで炒めます。ハムの細切りを加えて、ハムの色が変わるまで炒めます。4. 火を止めて皿に盛り、赤ピーマンの細切りを加えて出来上がりです。

ハムと玉ねぎのフライドポテト

材料：小さめのジャガイモ3個、玉ねぎ半分、角切りハム約60g、海塩少々、オリーブオイル少々、黒コショウ少々。作り方：1. ジャガイモを洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、ジャガイモを加えて弱火にして火が通るまで（箸が簡単に通る程度）調理し、取り出して適当な大きさに切ります。2. フライパンを弱火にして熱し、オリーブオイルを加え、玉ねぎを少し透明になるまで炒め、角切りハムを加えて火が通って玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。3. 角切りジャガイモ、海塩/黒コショウを加えてよく混ぜます。