自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からない、ひき肉と冬瓜のスープの作り方をご紹介します。自分でも作れますよ。 1.冬瓜の皮をむき、スライスして置いておく 2.1 ネギと生姜をみじん切りにして置いておく 3.2 豚肉を細かく切り、置いておく 4.1 コリアンダーを細かく切って置いておく 5.2 ネギと生姜をみじん切りにして置いておく 6.1 みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める 7.2 フライパンに油を熱したら、豚ひき肉を加えて色が変わるまでさっと炒めます。 8. 冬瓜のスライスを加えてしばらく炒める 9. 豚バラ肉のスープを適量注ぐ 10. 強火で沸騰させ、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます。 11. 適量の塩を加え、コリアンダーを散らす 12. おいしいひき肉と冬瓜のスープが完成 ひき肉と冬瓜のスープの作り方の詳細な手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。 |
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