タロイモチャーハンの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に里芋チャーハンの作り方を紹介します！

1. キャベツを全部このように細切りにします。これらの材料を準備し始めるときは、まずご飯を炊きます。

2.121 豚肉をスライスして置いておく

3.212 里芋 1 個をこのように角切りにします。

4.12 肉パテをさいの目切りにして置いておきます。

5.21 鍋にさらに油を入れます。まずパテを揚げます。

6. 肉パテを黄金色になるまで揚げて取り出します。

7. 油を使ってタロイモを揚げ続ける

8. 箸を使って里芋に穴を開けます。簡単に刺されば、火が通っています。それでは拾ってください。

9. フライパンに油が多すぎるので、まず油を捨てて、肉を焼くために少し残しておきます。

10. 肉を香ばしくなるまで揚げるのが好きです。

11. 刻んだキャベツと肉を加えて炒める

12. 塩を適量加える

13. キャベツが柔らかくなるまで炒めたら、水を加えて煮ます。キャベツは調理が難しいです。

14. ソースが煮詰まるまで煮ます。

15. これらすべての準備ができたら、ご飯を炊きます。ご飯を炊くときは、いつもより少し少なめに水を使います。こうすることで、一つずつ揚げることができます。

16. 次に、すべてを入れて均一に炒めます。最後に千切りにしたニンジンを加えます。そのステップの写真を撮るのを忘れました。醤油を少し加えます。大丈夫です

17.香りが顔に吹き付けられます。食べましょう。

これまでいろいろな種類のタロイモチャーハンを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。