餃子の皮で作る春巻きの作り方

今、市場にはおいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずは餃子の皮と春巻きの作り方をご紹介します。

1.12 餃子の皮適量。

2.21 麺棒を使って薄く伸ばします。壊れそうなくらい。これを自分で習得しなければなりません。振る時は革を回してください。

3.丸めた生地の上に具材を乗せ、真ん中に置きます。入れすぎると包めなくなりますのでご注意ください。

4. 片方の皮を餡の上に折り、皮に少量の水を塗り、もう片方の皮を真ん中に折り、先ほど折った皮と重ねます。

5. 頭の残りの2つの側面に水を少し塗り、中央に向かって折ります。

6. すべてを包み、皿に盛り付けます。フライパンに油を入れ、中火で熱します。包んだ春巻きを入れて、両面が均等に熱くならないように裏返しながら揚げます。

7. 揚げ春巻き。

餃子の皮で春巻きを作るのは複雑そうに思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけでうまく作れます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。