油を使わない白あんの作り方
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週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、油を使わない白あんの作り方をお教えします。 1.1 基本の白あんを鍋に注ぎ、 2.2 材料 3.1 上白糖を加える 4.2 弱火で炒めて水分を飛ばす 5. 均等に炒める 6. 水分がだんだん少なくなり、かき混ぜるときに抵抗を感じるまで炒める 7. ついに大衆になる 8.揚げた豆ペーストを細かいふるいにかけてふるう 9. 上質な餡子を作る 油を使わない白あん、とっても魅力的ですね。この記事を読むたびに自分でも作ってみたくなります。みなさんはどう思いますか？ |
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