冬草の魚の浮き袋を赤身肉と一緒に煮込んだ料理の作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、冬草の魚の浮き袋と赤身の肉の煮込みを調理しましょう

1. 前夜に魚の浮き袋を水に浸して柔らかくしておきます。

2.1 鍋に適量の水を入れ、生姜のスライスと料理酒を加え、赤身の肉と魚の浮き袋を茹でて、きれいな水で洗います。

3.2 赤身の肉を大きめに切り、脇に置きます。

4.1 湯がいた赤身肉をシチュー鍋に入れ、魚の浮き袋をキッチンバサミで適当な大きさに切ります。

5.2 冬虫夏草の花をきれいな水に浸し、沸騰したお湯を加えて5分間浸します。

6. 次に、シチュー鍋に80%まで沸騰したお湯を注ぎます。次に、電子シチュー鍋の指示に従って、外側にも沸騰したお湯を追加し、蓋をします。

7. 3時間ほど煮込んで、塩で味付けして食べます。

今日は冬草と魚の浮き袋を使った赤身肉の煮込みの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。