小腸蓮の実スープの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の方に、家族で食べるのにぴったりな小腸と蓮の実のスープをご紹介します。

1.12 原材料

2.21 蓮の実を洗い、ぬるま湯に1時間浸す

3.1 鍋に水を沸かし、小腸を入れて10秒間茹で、取り出して置いておく

4.2 きれいに洗った小腸を縛った後、キッチンバサミで切り分けます

5. 小腸を湯がいて置いておく

6. 蓮の実と生姜のスライスを電気鍋に入れて1時間煮る

7. 小腸を加えてさらに30分煮る

8. 適量の塩、チキンエッセンス、少量の白コショウを加える

9. スープはほんのり生姜の風味と白胡椒の独特の風味があり、甘くてさっぱりとした味わいです。

10. 鍋から出た

11. スープは甘みがあり、生姜のスライスのほんのりとした辛さと白胡椒の独特の風味があり、とても爽やかです。

12. 今夜の夕食: からし菜ご飯、小腸、蓮の実のスープ (2人分)

小腸蓮の実スープの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。