栗、ニンジン、ドラゴンボーンスープの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。栗、ニンジン、龍骨のスープのレシピを紹介します。じっくり読めばきっと多くのメリットが得られます。

1. 殻と皮をむいた栗を洗います。 （殻をむいた真空パックの栗を買うことをお勧めします。時間の節約になるだけでなく、殻付きの栗には虫が多すぎるからです。私は「怖い」です！）

2. にんじんの皮をむき、3cmの厚さに切ります。

3. 鍋に適量の水を入れ、栗とニンジンを加えて強火で沸騰させます。

4. 同時に、刻んで洗った竜骨を冷水の入った鍋に入れます。

5. 強火で沸騰させ、血が浮き始めたら火を止めます。

6. 沸騰したスープ鍋に龍骨を入れます。

7. 鍋の中の水が再び沸騰したら、弱火にして1時間煮込みます。

世界は広く、レストランもたくさんあるので、栗や人参、龍骨のスープにも当然いろいろな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。