私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、ネギとアサリのオムレツの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.1 すぐに火を止めて 2.2 アサリを冷水で開くまで茹でる 3.1 干し大根を洗って刻み、アサリの殻と身を取り除く 4.2 チャイブを洗って1cm以下の長さに切る 5.1 料理酒、澱粉、塩を加えて卵液を作る 6.2 ボウルに卵を割り入れる 7. アサリの身を加える 8. ネギと切り干し大根を加えてよく混ぜる 9. フライパンを熱し、油を入れます。熱くなったら卵液を注ぎ、均等に広げます。 10. 弱火にして卵液が固まるまでゆっくり炒める 11. 裏返してさらに1分ほど揚げます。フライパンから取り出してお召し上がりください。食べるときに切り分けてください。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、健康に良いごちそうであるネギとアサリのオムレツをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。 |
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