フライパンで揚げるクリスピーエッグロールの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下ではフライパンで作るサクサクの卵ロールの作り方を紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。

1.1 バターを電子レンジで30秒ほど加熱して溶かし、卵に加え、よく混ぜる。

2.2 大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます（泡立てる必要はありません）

3.1 生地を混ぜる

4.2 小麦粉と黒ゴマを加えてよく混ぜる

5. フライパンをコンロに置き、火をつけずに、フライパンの中央に大さじ1杯の生地を入れます。

6. フライパンを持ち、回しながら生地を広げ、フライパンの底に生地が薄い層になるようにします。

7. 弱火で卵ロールの片側の端が少し茶色くなり、フライパンの底から離れるまで加熱します。裏返して反対側も同じくらい加熱します。

8. まな板にホットケーキを流し入れ、箸を使って卵焼きの形に素早く巻き上げます。最後まで巻き上げ、しばらくそのままにしておきます。少し冷めたら固まります。

9. フライパンを冷水ですすぎ、拭いて乾かし、次のフライパンで調理が完了するまで繰り返します。

あなたの理解力は素晴らしいので、フライパンで焼いてカリカリの卵ロールを作る具体的な方法を使えば、きっと自分でも作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。