レモンチョコレートケーキロールのレシピ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従ってレモンチョコレートケーキロールの作り方を学んでください。

1.1 ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を流し込み、ヘラでならして、数回振って気泡を取り除きます。

2.2 サラダ油と牛乳を加え、油と水が混ざるまで混ぜ、卵黄、上白糖20グラムを加え、レモン粒を加えて混ぜ続け、小麦粉を加えて、粒子がなくなるまで均一に混ぜます。卵白を3回に分けて加え、砂糖60グラムを加えて90%になるまで泡立てます。卵黄ペーストに卵白の3分の1を加えてよく混ぜ、さらに卵白の3分の2を加えてよく混ぜます。

3. オーブンを160℃に予熱し、中層を約30分焼きます。

4. 取り出して、ベーキングラックの上にひっくり返し、ベーキングペーパーをはがして温め、元のベーキング面を上にして下に清潔なベーキングペーパーを置き、その上にチョコレートソースを塗ります。

5. 油紙の片端に麺棒を置き、両手で麺棒と油紙を持ち上げて前方に転がします。転がした後、油紙で包み、10分ほど置いてから包みを解きます。 （写真を撮るのを忘れたので、上にグレープロールを乗せました）

6. 冷ましてから切り分ける

私の紹介文を読んだ後、レモンチョコレートケーキロールの作り方をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。