ティーツリーマッシュルームの鴨煮の作り方

ティーツリーマッシュルームの鴨煮の作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で調理する方法を学ぶことができます。まずは、ティーツリーマッシュルームを使った鴨の煮込みの作り方をご紹介します。

1. アヒルをきれいにして毛を取り除く

2.121 ニンニクの皮をむき、生姜をスライスし、ネギを結びます

3.212 細かく切り刻む(鴨肉をきれいにして市場に持って行き、豚肉売りに切り刻んでもらうように頼みました…ハハハ)

4.1 ティーツリーマッシュルームを浸して水気を切る

5.2 ティーツリーマッシュルームを事前に浸し、途中で一度水を変え、2回目の浸水用に小さなボウルに水を入れておきます。

6.121 アヒルを入れて炒め、余分な水分を取り除きます。これにより魚臭さを効果的に取り除くことができます。

7.212 鍋に適量の生姜スライスを入れ、香りが出るまで炒める

8. すべてを圧力鍋に注ぎます(私は圧力鍋を使用していますが、普通の中華鍋を使用する場合は、鍋に入れたまま段階的に調理するだけです。時間がかかります)。

9. ニンニク、ショウガのスライス、乾燥唐辛子、ネギの結び目を加えます。

10. 適量の料理酒を加える

11. 薄口醤油

12. 濃い口醤油(多すぎない程度)

13. ティーツリーマッシュルームを浸すための水をボウルに注ぐ

14. 鍋に蓋をして、圧力鍋の強火にかけ、すぐに火を止めます。

15. しばらく煮て蓋を開ける

16. ティーツリーマッシュルームを加えて、鴨肉の上に広げます。

17. 適量の塩を加える

18. 白砂糖少々

19. 鍋に蓋をしたまま、再び強火から蒸気が出たら弱火にして10~15分煮る。

20. 蓋を開ける

21. 蓋を開けて、色が均一になりソースがまとまるまで炒めます。

22. 盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らす

23. 噛んでください!ハハハ

今日はティーツリーマッシュルームを使った鴨の煮込みのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。

<<:  スパイシーな犬肉のレシピ

>>:  鶏足の調理方法

推薦する

ポーランドトーストの作り方

一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすると、家族が温かくなります。忙しくても、自宅で頻繁に料...

赤身肉とチャイブを詰めた餃子の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

茶碗蒸しの作り方

健康的な食事は私たちをより健康にし、さまざまな病気から遠ざけてくれます。浮腫にさよならを言うには、茶...

体型を整える冬のダイエットレシピ5選!

冬が近づいてきて、お腹が空いてきましたが、体重を減らしたいとも思っています。寒さのせいで運動する気が...

桃山月餅の作り方

平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、意味のあるものになり...

上海春巻きの作り方

上海春巻きを作るのは、人々が思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調...

セロリ入りスクランブルエッグの効能

セロリは一般的な緑の葉野菜として、栄養価が非常に豊富です。実際、セロリは料理を作るのにも、詰め物とし...

卵ソーセージパンケーキの作り方

健康でなければ、よりよく働くことも、人生の良いことすべてを楽しむこともできません。不適切な食生活によ...

白菜春雨チキンの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...

ハチミツ焼きバーベキューポークの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

カボチャとニンジンのお粥の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

春雨魚頭スープの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持につ...

オイスターソースの千切りキャベツの作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像する...

ミルクムースの作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません...

モンブランの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...