鴨肉とジャガイモのシチューの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必要があります。以下に紹介する鴨のジャガイモ煮は非常に適しています。

1. 鴨肉を細かく切り、ジャガイモとニンジンをさいの目切りにし、ネギとショウガをみじん切りにする。

2. 水を沸騰させ、野菜を茹でます。次に、冷水を加え、表面をすすいで水を切ります。

3. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 鴨肉を加えて炒めます。

5. ネギを加えて味付けします。適量の塩、13種類のスパイス、料理酒、濃い口醤油を加えます。

6. 色がついたら圧力鍋に移し、適量の水を加えます。 15分間煮ます。

7. 空気が抜けたら、ジャガイモとニンジンを入れてさらに6～7分押します。

8. 盛り付けるときに、コリアンダーを少し振りかけます。

鴨肉とジャガイモの煮込みのレシピ紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。