リンゴ入り蒸しパンとローズロールの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、今回はりんご入り餃子とローズロールの作り方をご紹介します。

1. 生地を分量通りに混ぜ、暖かい場所に1時間置いて発酵させます。その後、生地を小分けにして丸めます。 4人グループで！

2. 巻き上げる

3. 真ん中を箸で押して折ります！ 2つに分けます！

4. 蒸し器に入れる前にこのように形を整えます。

5. 成形

6. リンゴの皮をむき、小さな角切りにします。鍋に適量の水を入れ、砂糖を加えて溶けるまで沸騰させます。バターを加え、角切りにしたリンゴを加えます。弱火で沸騰させ、澱粉を加えてとろみをつけ、冷まします。

7. 丸めた生地に具材を包み、15分ほど蒸します。

リンゴ入りの餃子やローズロールを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手にできるのです。