カラフルなもち米団子の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にカラフルなもち米の団子の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. フードプロセッサーでピーナッツとゴマを粉末状にし、砂糖とラードを加えてよく混ぜます。

2. ほうれん草、紫いも、かぼちゃを洗って水切りします。

3. フードプロセッサーを使用して、上記の3つの野菜をブレンドし、残留物を取り除いてジュースを取ります。

4. 野菜ジュースともち米粉を別々に混ぜます。柔らかくなりすぎないように注意してください。各生地の4分の1を取り、鍋に入れて調理します。次に、元の生地に混ぜて均一にこねます。これにより、生地の伸びが良くなり、壊れにくくなります。

5. 4種類の生地を適量取り、シート状に伸ばします。

6. 生地を均等に伸ばし、下から白、紫、緑、黄色の順に並べて、上向きに丸めます。

7. 丸めた後、小さく均等に切ります。

8. 手で小さなボウルの形を作り、餡を入れ、つなぎ目をつまんで丸く丸めます。

9. もち米団子の底にコーンスターチを少し敷き、型に入れて冷凍します。

色とりどりのもち米にぎりを作る詳細な手順を読み、何度も試すことで、きっと最高においしいもち米にぎりが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。