ピーナッツゴマ団子の作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、ピーナッツごま団子の作り方をお教えします。

1. 具材：ラード、ピーナッツ、白ゴマ

2.12 フライパンにピーナッツを入れ、中火で香りが出るまで炒めます。皮がほとんど黒くなっていて苦味がなく、最も香りが良い状態です。お皿に移して冷まします。

3.21 白ゴマを煎ります。分量はお好みで。私は通常、ピーナッツとゴマを1:1の割合で使用します

4.12 ピーナッツをこすって皮を剥く

5.21 ブレンダーに入れて細かく砕きます。スパイスとナッツは手で挽くのが最適です。面倒な人には、10秒で挽けるコーヒーグラインダーをお勧めします。

6.1 ゴマの場合も同様の方法

7.2 砕いたピーナッツをボウルに入れる

8. ピーナッツとゴマを混ぜ合わせ、お好みに合わせて白砂糖を加え、味見をして十分かどうかを確認します。[伝統的なデザートを作るのはとてもカジュアルです。スケールを取り出す必要さえないほど美味しいです。

9. フライパンでラードを溶かします。あまり高温にしないように注意してください。

10. ゴマ、ピーナッツ、白砂糖を混ぜたものを油に入れて均一に混ぜ、取り出します。一番簡単な方法です。お好みに合わせてクルミやアーモンド、オレンジケーキなどを加えてもいいですね。とにかく、そのまま（地面に寝かせて）容器に入れてガッチリ凍らせると、梱包しやすくなります

11.生地を2つに分け、片方に抹茶パウダーを少し混ぜ、冷水を加えて耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。

12. 生地を2枚ずつ細長く伸ばし、平行になるように並べます。真ん中から3回折り折ります。