ワンタンナマコの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これからワンタンとナマコを使った料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 ナマコのスライスをスープに入れて20分煮る

2.2 豚肉の詰め物にスープ、塩、料理酒、醤油、塩、チキンエッセンスを加え、一方向に混ぜます。ごま油を加えてよく混ぜます。ワンタンをワンタンの皮で包みます。ナマコは大きめに切り、ネギとショウガはスライスし、コリアンダーはみじん切りにします。

3. ネギと生姜を香りが出るまで炒め、ナマコのスライス、スープ、塩、料理酒、コショウ、醤油を加え、弱火で10分煮込み、バルサミコ酢を加え、水で溶いてとろみをつけ、ごま油をふりかける。

4. 酸辣なナマコをボウルに注ぐ

5. ワンタンを黄金色になるまで揚げる

6. ワンタンを皿に盛り、酸辣なまこを加えます。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達も多いでしょう。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒くさがりな人にぴったりのワンタンとナマコを紹介します。ぜひ試してみてください。