ピーナッツと白キクラゲの冷菜の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日は、ピーナッツと白キクラゲのミックス料理の作り方を紹介します。しっかり覚えましょう。

1. 材料図

2. きゅうりを平らに伸ばし、切り分けます。

3. ソーセージをスライスします。

4. 白キクラゲを水に浸し、茎を取り除いて細かく切ります。

5. ネギを千切りにする。

6. フライパンに少量の油を注ぎ、油が熱くなったらピーナッツを揚げます。

7. ピーナッツを揚げた後、取り出し、花椒とアニスの種を加えて弱火で炒めます。香りが出てきたら、花椒とアニスの種を取り出します。これで花椒油の完成です。

8. 切った材料を全て容器に入れ、塩、チキンエッセンス、チリパウダーを加え、チリパウダーが熱いうちに揚げた唐辛子油を注ぎ、醤油、酢、ごま油を加えてよく混ぜます。

9. お皿に盛り付けて食べ始めてください〜

上記のピーナッツと白キクラゲの冷製料理のレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。