ミントスイカ蒸し餃子の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1.1 ミントジュースを小麦粉に注ぎ、精製塩2グラムを加えてかき混ぜ、生地にこね、濡れ布巾で覆い、30分ほど発酵させます。

2.2 フードプロセッサーで水とミントジュースを絞り出し、ふるいで濾して後で使用する。

3.1 乾いた布でスイカの皮を拭き、薄く切り、細かく切る

4.2 スイカの緑の皮を剥き、薄い塩水に数分間浸します。

5.12 乾いた布で崔易の粉末を包み、タオルのように水を絞ります。

6.21 卵液を熱した油鍋に注ぎ、後で使えるように広げる

7.1 料理酒、オイスターソース、醤油、塩、チキンエッセンス、五香粉、砂糖を加えてよく混ぜる

8.2 エビを細かく刻み、豚肉の具材、みじん切りにしたネギと生姜、みじん切りにした卵、みじん切りにしたネギと混ぜます。

9. 最後にごま油を加えてよく混ぜ、餡を作ります。

10. 生地プレスを使用して生地を繰り返し押して滑らかなシート状にし、次に丸い型を使用して丸い餃子の皮を押し出します。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介を見て、この新しく学んだミントとスイカの蒸し餃子をすぐにテーブルに盛り付けましょう！