ひき肉パンケーキの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、あまり美味しいものを食べていません。ひき肉のロングパンケーキの作り方をご紹介します。

1.小麦粉と水を混ぜて滑らかな生地になるまでこね、30分ほど休ませます。

2.1 ひき肉に生姜、ニンニク、塩、料理酒、オイスターソース、醤油、ごま油、片栗粉を加えてよく混ぜ、春雨と最後にキャベツを加えます。

3.2 麺を休ませている間に、肉を細かく刻み、キャベツをみじん切りにし、春雨を沸騰したお湯に浸します。

4.1 肉詰めを包む

5.2 生地を加えて均一にこね、小さく切り分けてから、大きな丸い形に丸める

6. 生地の両側を折ります

7. 残りの2辺を追加して積み重ねます

8.生地の両端をつまんで外側に伸ばし、細長い帯状にします。

9. 両面がきつね色になるまで揚げます。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するミンチ肉パンケーキの作り方はもう覚えましたか？