靴底ビスケットの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は不潔です。このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理をすることができます。まずは、靴底ごまケーキの作り方をご紹介します。

1. 121 ペッパーパウダーをローストしたフェンネルがまだ熱いうちに鍋に入れ、鍋の余熱を利用してペッパーパウダーをローストします。

2.212 フェンネルをフライパンに入れ、弱火で良い香りがするまで乾煎りし、取り出して冷まし、粉末になるまで乾燥させます。

3. ネギの葉をみじん切りにし、フライパンに油を入れて30%に熱し、ネギの葉を加えてネギの葉が茶色になるまで炒めます。熱い油を小麦粉50gに注ぎます。

4. ネギ油を入れた小麦粉に塩と加工したフェンネルとコショウの粉を加え、よく混ぜて調味生地を作ります。冷却と再利用

5.古いイーストを小麦粉500g、水、イーストと混ぜて生地を作り、1時間発酵させる。

7. 生地を8～10g切り取り、残りの生地をスライス状に丸める。

8. 大きな生地の上にスプーン一杯の調味生地を乗せ、切った小さな生地を調味生地の上に乗せてパンの形に包みます。

9. 包んだパンを楕円形に丸めて、真ん中で3回折ります。

10. このステップの後、10分間放置します

11. フライパンに油をひかずに熱し、10分ほど休ませた生地を20cmの長さのゴマケーキ状に伸ばします。片面を3～4分、もう片面を3分焼きます。

12. オーブンを180度に予熱し、焼いたビスケットをベーキングトレイに置き、両面に油を塗り、さらに8分焼く。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者によるシューソールセサミケーキの紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐにシューソールセサミケーキの作り方を学ばなければなりません。