ブロッコリー、カニ、冬瓜のスープの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いてブロッコリー、カニ、冬瓜のスープを一緒に作るのも、本当に楽しいです。

1.12 材料: 冬瓜、ブロッコリー、花ガニ（洗浄済み）、水澱粉

2.21 花ガニの殻とエラを取り除き、後で使用するためにハサミで半分に切ります。

3.1 冬瓜の種と皮を取り除き、洗います。

4.2 ブロッコリーを小房に分け、洗って置いておきます。

5. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。

6. フライパンに油を熱し、きれいに洗った花蟹と適量の料理酒を加えます。

7.1 次に、みじん切りにした冬瓜を加えて炒めます。

8.2 炒めて出来上がり。

9. 次に、水を少し加えて1分間沸騰させます。

10. 次に、洗ったブロッコリーと揚げた花ガニを加え、かき混ぜながら沸騰させます。

11. 最後に適量の塩を加えます。

12. 味付けをしてよく混ぜます。

13. 水でんぷんを加える。

14. とろみがつくまでよく混ぜます。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んで、ブロッコリー、カニ、冬瓜のスープをすぐに作り始めたいですか?