ヘーゼルナッツクッキーの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学べるんです。ここではヘーゼルナッツビスケットの作り方を紹介します。

1. バターが室温で柔らかくなったら、砂糖と塩を加えます。

2.1 低グルテン小麦粉、ミルクパウダー、ベーキングパウダーをバターペーストにふるい入れます。

3.2 最初にゴムベラで均一に混ぜ、次に電動泡立て器で均一に混ぜます。バニラパウダーと卵の混合物を少しずつ加え、泡立て器で滑らかでクリーミーなペーストになるまで混ぜます。

4.1 生地を手で丸めてラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

5.2 ゴムベラで均一に混ぜます。

6. 生地を約10グラム取り、手で丸めてボール状にし、アルミホイルを敷いたベーキングトレイに置きます。

7. 手で軽く平らに伸ばし、卵白を塗ってヘーゼルナッツをのせます。オーブンを170度に予熱し、中間層を15分間焼きます。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するヘーゼルナッツクッキーは作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたらぜひお試しください。