友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?ですから、あなたの尊厳のために、今すぐ私からアルプスのトルティーヤの作り方を学びに来てください。 1.1 コーンペーストを大きなボウルに注ぎ、適量の牛乳を加えてペースト状になるまでかき混ぜます。 2.2 コーンペーストとコーンの粒を用意します。 3.1 水から取り出して置いておきます。 4.2 トウモロコシを沸騰したお湯で茹でます。 5. 茹でたトウモロコシの粒をコーンペーストに加え、よく混ぜます。 6. フライパンの内側に油を薄く塗ります。 7. 適量の生地を取り、小さなパンケーキを作り、フライパンで弱火でゆっくりと焼きます。 8. 両面がきつね色になるまで揚げます。 アルパイントルティーヤの作り方と手順を詳しく説明しました。必要な手順を理解したら、あとは練習するだけです。自分を信じて練習を始めましょう。 |
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