卵とチャイブのブリトーの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日は卵とチャイブのラップの作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1. ネギとハムを細かく刻み、小麦粉に加えます。

2.121 ステップ 1 の混合物に少量の塩を加え、水と混ぜて薄いペーストを作ります。

3.212 卵を滑らかになるまで混ぜます。

4. ノンスティックフライパンに少量の油を塗ります。

5. 生地を流し入れて均一にします。

6. 生地が透明になったら、卵液を注ぎ入れます。

7. 卵液が完全に固まっていない状態で、巻いてフライパンの片側に置きます。

8. もう一度油を塗り、生地を注ぎます。

9. 生地が固まったら卵液を注ぎ入れます。

10. 卵液が固まる前に巻き上げます。

11. 鍋の中央に移し、蓋をして弱火で炒めます。

12. フライパンから取り出し、切り分けてお召し上がりください。

上記編集部が紹介した卵とねぎの包み焼きの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！