さっぱりとした千切り大根パンケーキの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは常に他人の才能をうらやましがるべきではありません。実際、私たちは学ぶことができます。以下は、さわやかな千切り大根パンケーキの紹介です。今すぐ始めましょう。

1. おろし金を使って大根をすりおろし、大きめの空のボウルに入れます。千切り大根に適量の塩とMSGを加えると、風味豊かな千切り大根になります。別の空のボウルに小麦粉、卵1～2個、適量の冷水を加え、生地になるまでかき混ぜます。千切り大根の漬物とネギ少々を加え、写真のように生地とよく混ぜ合わせます。追加の材料は必要ありません。

2. ノンスティックフライパンに適量の食用油を入れ、混ぜるスプーンで生地をボール状に丸めてフライパンに入れ、平らな木製のヘラで生地を丸く広げます。生地の底が半分焼けたら、パンケーキ全体を裏返し、適量の食用油を加えて揚げ続けます。生地がきつね色になり、少し焦げてきたら取り出します。

3. 味見：サクサクして美味しく、千切り大根の味がしますが、臭みはありません。卵入りの生地はより柔らかく、硬い食べ物が食べられない高齢者にも適しています。お勧めの簡単なおやつです。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的に食事をしたいなら、自分でやるしかないので、今すぐ行動を起こして、さわやかな千切り大根パンケーキを作るプロセスを一緒に楽しんでください。