サツマイモパンケーキの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。それでは、さつまいもパンケーキの作り方をご紹介します。

1. 茹でたサツマイモ、もち米粉、小麦粉少々。もち米粉だけを使うと、粘り気が強すぎると思います。もち米粉を少し加えてもいいですが、私は小麦粉を2つかみ加えるのが好きです。比率は約2：2：1です。あまり正確ではありません。もちもちしたもち米が好きなら、小麦粉を加えないでください。2回繰り返して、お好みの柔らかさに仕上げてください。

2.1 生地を夜にこねてラップでしっかりと包み、新鮮さを保つために冷蔵庫に入れる

3.2 次に、手でこねて均一な生地にします。このケーキは基本的に水を加える必要はありません。この種類の赤いジャガイモには水分が多く含まれています。小麦粉が多すぎる場合は、水を少し加えます。つまり、最終的な生地は非常に柔らかいですが、粘着性はありません。

4. 朝に取り出して、長くて厚いストリップ状に丸め、ボール状に丸めて、手で押して小さな丸いケーキにします。まな板や麺棒も必要ありません。朝はスピードが重要で、形はそれほど重要ではありません。時間があれば形を整えても構いません。結局は食べるのですから。

栄養バランスも良く、作り方も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。このさつまいもパンケーキは、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。