私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒に緑豆パンケーキの作り方を学びに来てください。 1.121 ヘラを使って緑豆をできるだけ潰し、底が焦げないように時々かき混ぜます。 2. 緑豆ペースト12500gを水切りして中華鍋に注ぎ、弱火にして砂糖大さじ4杯とサラダ油大さじ2杯を加え、ヘラでよく混ぜます。 3. 120mlのホイップクリームを注ぎ、スパチュラでよく混ぜます。 4. 水が乾いて中身が濃くなり、大きな泥の塊に丸められるようになるまでかき混ぜ続けます。緑豆の中身の完成です。冷まして置いておきます。 7. 生地を丸く伸ばす 8. 真ん中にパイ生地を敷く 9.1 縫い目が下になるようにして、麺棒を使って楕円形に伸ばします。 10.2 もち米団子のように包み、端をしっかりと閉じるように注意してください。そうしないと、焼いたときに割れてしまいます。 11.上から下へ巻き上げる 12. 生地とペストリーをすべて準備します。最初に準備したものをラップで覆い、表面が乾燥するのを防ぎます。 13. 巻いたパイ生地すべてに対して前の手順を繰り返し、もう一度巻き上げます。 14. 丸めたパイ生地を縦に置き、手のひらで軽く平らにします。 15. 麺棒を使って、平らにした生地を丸く伸ばします。 16. 準備しておいた具材を真ん中に置きます 17. 前と同じように、縫い目が下になるように巻き、手のひらで少し平らにします。 18. ベーキングトレイに油を塗り、ケーキをトレイの上にきれいに並べます。 19. オーブンを190度に予熱し、オーブンの中段にのせて30分焼きます。15分ほどで生地に色がつきます。焦げたくない場合はアルミホイルで覆うか、取り出してさらに15分焼きます。 仕事から帰ってきたら、旦那さんと一緒にキッチンに集まり、おいしい緑豆パンケーキを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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