目玉焼きネギパンケーキの作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、目玉焼きねぎパンケーキの作り方をご紹介します。

1. 容器に小麦粉を入れ、沸騰したお湯を円を描くように注ぎます。

2.12 箸を使って小麦粉を小さなボール状に混ぜ、冷水を加えます。この時点で小麦粉は非常に湿っていて粘り気があるので、こねる必要はなく、ボール状にするだけです。

3.21 生地に少量の油を塗り、ラップで包んで1時間ほど寝かせます。

4.12 生地を軽くこね、くっつかないようにまな板に油を塗ります。

5.21 生地の1/10を取り、細長い帯状に伸ばして平らにします。

6. 麺棒で薄く伸ばします。

7. 表面に薄く油を塗り、塩を混ぜたみじん切りのネギを広げます。

8.1 生地を丸める。

9.2 長い辺を細長く巻き上げます。

10. 油を塗った皿にのせて、1時間ほど発酵させます。

11. 生地を取り出して平らにします。

12. 薄いパンケーキ状に丸めます。

13. フライパンに油を注ぎ、ネギパンケーキを加えます。

14. 両面がきつね色になるまで揚げて取り出します。

15. 卵を溶き、ヘラで黄身を突き刺します。

16. ネギパンケーキで覆い、卵に火が通ったら裏返します。

17. お好みのソースをかけます。私はチリガーリックソースを使いました。

18. 半分に折ってお皿に盛り付けます。お召し上がりいただけます。

今日紹介した目玉焼きとネギのパンケーキの作り方があなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、作り方に従ってすぐに試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。