口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、オープンフェイスのキウイアップルパイの作り方のコツをいくつかお教えします。 1. バター100gを小さな角切りにする(柔らかくする必要はありません) 2.12 小麦粉170gを混ぜる 3.21 塩、大さじ1杯の砂糖(15g)、水40mlを加え、粒状になるまでかき混ぜる。 5.2 ラップで包んで生地をこねます。あまり均一にする必要はありません。 6. 折り曲げて薄くします 7. 色が均一になるまで数回繰り返し、砂糖をボール状に練り上げます。 8.121 パイ皿の形に合わせ、余分な端を取り除く 9.212 適当な大きさに丸めてパイ皿に並べる 10. フォークを使って底に小さな穴を均等に開けます 11. リンゴとキウイの皮をむき、芯を取り、小さく切る 12. パイの上に均等に広げる 13. 小さな鍋にバター100gを入れて溶かします。 14.小麦粉大さじ3杯(30g)を加える 15. ペースト状になるまで均一に混ぜ、砂糖160gを加える。 16. 水を60mlずつ数回に分けて加え、粒子がなくなるまでかき混ぜ続けます。 17.シナモンパウダーを加えてよく混ぜる 18. 用意したソースをフルーツに均等にかける 19. 最後に、予熱したオーブンで 220 度で 15 分間焼き、その後 175 度まで冷ましてから 35 ~ 45 分間焼き続けます。 料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、オープンフェイスのキウイアップルパイの具体的な作り方を見れば、必ず何かが得られるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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