チャビーパフの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、パフ・チャビーについて簡単に紹介します。読んでから作ってみてほしいと思います。

1.12 鍋に水、バター、塩を加え、中火で沸騰するまで加熱します。

2.21 火を止めてすぐにふるった低グルテン小麦粉を注ぎ入れ、滑らかな生地になるまで均一に混ぜます。

3. 再び火をつけて弱火で約 1 分間かき混ぜ、生地の水分を蒸発させます。次に、オーブンを 210 度に予熱し始めます。

4. 生地をボウルに入れて、約 60 度 (熱いが火傷しない) まで冷まします。室温の卵液を数回に分けて注ぎ、そのたびに次の生地を加える前によく混ぜます。

5. 完全に混ぜられた生地は滑らかで光沢があります。

6. 直径1cmの丸い絞り口金を使ってベーキングパンに絞り出し、水に浸したフォークを使って生地の表面の尖った突起を平らにし、パフ生地の表面を滑らかにします。

7. 中間層を210度で約20分間焼きます。

8. 出来上がったら冷ましてから先の尖った口金（私はフィリング専用の長くて先の尖った口金を使います）を使い、フィリングを絞り袋に入れて、パフの尻から入れます。そこにフィリングを注ぎ、お召し上がりください。

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、パフの作り方を見て、調理しましょう。そうすれば、あなたは最も健康になります。