砂糖不使用の黒ゴマ月餅の作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は砂糖不使用の黒ゴマ月餅の作り方をご紹介します。

1. 水と油の生地を混ぜて均一にこね、ショートブレッドの生地をボール状に混ぜます。保存袋に入れて1時間放置します。休ませた生地を18等分し、小さなボール状に丸めます。ペストリー生地も18等分します。パイ生地を水と油を混ぜた生地で包み、上部を閉じて細長い帯状に巻いてから、巻き上げて15分間休ませます。もう一度押して開けてください。巻いて15分間放置します。

2. 休ませた生地を、縫い目を上にして平らに伸ばし、丸く伸ばして、具材を包み、縫い目を留めます。

3. オーブンを190度に予熱し、上下とも35分間加熱します。

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、砂糖不使用の黒ゴマ月餅の作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。