蓮の実ペーストと卵黄の月餅のレシピ

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、蓮の実ペーストと卵黄の月餅の作り方をお教えします。

1.低グルテン小麦粉360グラム、月餅シロップ250グラム、サラダ油80グラム、石鹸水10グラムを用意します。

2. シロップ、サラダ油、石鹸水を混ぜて均一にかき混ぜます。

3. 小麦粉をシロップにふるい入れます。

4. ボール状に練り上げたら、ラップで包み、冷蔵庫または涼しい場所に40分ほど置きます。

5. 紅蓮ペーストを20グラムずつ17個に分け、卵黄を17個用意します。

6. 生地を丸めたら平らに押し、卵黄で包んで丸めます。

7. 生地をそれぞれ25gずつ丸めます。

8. 平らになるように押します。

9. 準備した具材を包みます。

10. 型に入れた月餅をベーキングトレイに置きます。

11. 水をスプレーし、180度のオーブンで5分焼きます。

12. ケーキを取り出し、表面に卵黄液を塗り、さらに20分間焼いてから取り出します。

13. 全体の焼き時間は25分です。冷めたら油に戻して1〜2日置いておきます。味は最高です。

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。だから今日、主婦は家族のために栄養たっぷりでおいしい蓮の実ペーストと卵黄の月餅を急いで作るべきです。