昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にカプチーノ黒糖ナッツパンの作り方を学んでみませんか。 1. 材料を準備します。 2. すべての材料を混ぜて滑らかな生地になるまでこねます。 3. バターを加えて20分ほどこねます。 4. 薄い膜ができるまでこねます。 5. 次に、刻んだアーモンドとレーズンを加えます。 6. 折り畳み方式でナッツを生地に練り込みます。 7. 蓋をして、大きさが2倍になるまで発酵させます。 8. その後空気を抜いて45個に分けます。 9. 15分間休ませた後、生地を少し取り、平らにします。 10. 片方の端から巻き上げます。 11. 長い細片状に巻きます。 12. 1 ÷ 23 ÷ 12 ÷ 3 をこのように並べます。 13. 上記の方法を繰り返します。 14. 長い帯状に編む。 15. 両端を重ねてしっかりと挟み、バラバラにならないようにします。 16. ワックスペーパーの上に置きます。 17. 40分~1時間ほど置いてから、卵液を塗り、ゴマをふりかけ、180度に予熱したオーブンで15分焼きます。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?このカプチーノ黒糖ナッツパンは、とても美味しくておいしいです。試してみたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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