ジャガイモ、ワイルドライスの茎、ニンジンの調理方法

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、じゃがいも、ヒシの実、にんじんの具体的な調理法をお伝えします。

1. ジャガイモの皮をむき、スライスし、細切りにして、きれいな水で洗い、水を切ります。

2.1 ワイルドライスの茎を洗い、スライスして細切りにする

3.2 水気を切ったジャガイモに少量の白酢を加え、よく混ぜ、きれいな水で洗い、水気を切って置いておきます。

4.1 鍋を弱火にかけ、鍋を乾かし、油を注いで油を予熱する

5.2 沸騰したお湯で茹で、水気を切って置いておく

6. みじん切りにしたニンジンとジャガイモを加え、中火で数回炒め、水を加えて蓋をして3分ほど煮る。

7. ライスの茎を注ぎ、蓋を外し、ワイルドライスの茎を加え、中火で約2分間炒め、蓋を外してしばらく炒め、火を止め、MSG、みじん切りにしたネギを振りかけ、よく混ぜます。

8. 盛り付けて提供する

料理好きの友人は、今日紹介するジャガイモ、ヒシの実、ニンジンをぜひ試してみてください。食欲をそそりますよ。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。