レモンティアブレッドのレシピ

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のようにレモン風味の手ちぎりパンを作って、リラックスして癒されましょう。

1. 材料1に小麦粉を均等に混ぜ、冷水を加えて滑らかな生地になるまでこね、30分～1時間発酵させ、きれいな水でグルテンを洗い流して置いておきます。

3.2 鍋に材料2の牛乳、バター、砂糖、塩を入れて温めます。バターが溶けたらすぐに火を止めます。冷水を注ぎ、液体が熱くなくなるまで冷まします。

6. 作業台に乾燥粉を広げ、空気を抜いた生地を入れます。生地を長さ50cm、幅30cmのシート状に伸ばします。レモン風味の手ちぎりパン10枚を30cm角に5等分する。各部分に溶かしたバターを塗り、手順5のゼストシュガーを振りかけ、層ごとに積み重ねます。今、私は5層10レモン風味の手引きパン30cmの生地を持っています

7. 生地を長さ方向に6等分し、切り口を上にして型に入れます。ラップで覆い、温かい場所で発酵させます（私はオーブンに沸騰したお湯をたっぷり入れ、生地を入れた型に入れて発酵させます）。生地が2倍の大きさに膨らみ、押すと元に戻るまで発酵させます。 175度に予熱したオーブンで30～35分、黄金色になるまで焼きます。型から取り出し、10～15分ほど冷ましてからお召し上がりください。

レモン風味の手ちぎりパンを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。