チョコレートパールボールVSチョコレートラバケーキの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. まず、風船の口を蛇口に当て、風船の中に冷水を入れ、風船の口に結び目を作ります。

2.1 水中で加熱して溶解する

3.2 ホワイトチョコレートを砕いてボウルに入れる

4.12 溶けたチョコレートの温度が暖かくなったら、チョコレート溶液を絞り袋に入れる

5.21 絞り袋に小さな穴を開け、風船の上にチョコレートを絞り出してチョコレートパールボールを作ります。

6.1 風船の底に小さな穴を開けます。

7.2 風船をカップの上に置き、チョコレートを15分間冷まします（風船に冷水が入っているため、チョコレートはすぐに固まります）。チョコレートの下の風船を手で押して、チョコレートの端を風船から切り離します。

8.1 口は小さく、水はゆっくりと入れてください。水を急激に入れると、パールボールが簡単に壊れてしまいます。

9.2 風船の中の水をゆっくり流し出す

10. ナイフを火で焼きます。

11. パールボールの一部を少し切り取ります。

12.1 ダークチョコレートとバターを小さなボウルに入れます。

13.2 完成した真珠玉です

14.1 ボウルに卵と卵黄を入れて混ぜます。

15.2 水中で加熱して液体に溶かす

16. 砂糖を加えて泡立て器で少しとろみが出るまで混ぜます。完全に混ぜる必要はありません。

17. チョコレートとバターの混合物を卵液に注ぎます。

18. ラム酒を大さじ1杯加えます。

19. 泡立て器で混ぜる

20. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、ゴムべらで軽く混ぜます。

21.混ぜたチョコレート生地を冷蔵庫に30分入れます

22. 冷蔵保存した生地を型に70%ほど流し入れる

23. 予熱したオーブンの中間層で、206℃で8〜10分間焼きます。

24. 熱くなくなったら紙型を剥がします。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理でも同じですが、あなたの努力は必ず報われます。おいしい料理を作ると、他の人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、チョコレートパールボールVSチョコレートラバケーキを作ってみましょう。