低脂肪クッキーの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、低脂肪ビスケットの作り方をご紹介します。

1. ほうれん草50グラムをみじん切りにし、水を加えてブレンダーに入れて混ぜます。

2.1 濾した後に残ったほうれん草のピューレをボウルに入れて後で使用する。（濾し取ったほうれん草の汁ではなく、フィルターの上にほうれん草のピューレが乗っている必要があります）。

3.2 ブレンドしたほうれん草ジュースを濾します。

4.12 容器に卵を入れます。

5.21 塩を1グラム加えます。

6. 白砂糖70グラムを加えてよく混ぜます。

7. ほうれん草ピューレ40グラムを加えてよく混ぜます。

8. オリーブオイル40グラムを加えてよく混ぜます。

9. 低グルテン小麦粉170グラムと全粒小麦粉60グラムを加え、炒める要領で均一に混ぜます。

10.生地を30グラムくらいに小分けし、丸めて平らにします。

11. 上にクコの実かレーズンを数粒乗せます。

12. 蓋をして弱火で片面15分ずつ揚げます。フライパンを2つ使うと、調理時間が短縮されます。

今日の低脂肪クッキーのレシピは、シンプルで栄養価が高く、濃厚なので、見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。