バニラ抹茶アイスクリームの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日はバニラ抹茶アイスクリームの作り方をお教えします。

1. アイスクリームマシンの内筒は、-18℃以下の冷凍庫に12時間以上置いてください。振っても液体の音は聞こえず、内壁が少しべたつきます。

2. 牛乳、抹茶、粉砂糖をブレンダーに入れて均一になるまで混ぜ、小さめの鍋に注ぎます。

3. ナイフを使ってバニラのさやを切り開き、中のバニラの種をこそぎ取り、殻と種と一緒に小さな調理鍋に注ぎ、コンロの上に置きます。

4. 弱火にして約5分間ゆっくりと加熱し、香りが十分に広がるまで冷まします。

5. バニラビーンズの殻を剥き、ホイップクリームを小鍋に注ぎ、よく混ぜます。

6. 混ぜた液体を冷凍アイスクリームマシンのバケツに注ぎ、アイスクリームマシンに入れます。

7.電源を入れ、スイッチを入れ、25〜30分間かき混ぜます。

9. マシンヘッドを開き、ミキシングブレードを取り出し、アイスクリームを盛り付けます。

10. 固いアイスクリームが好きな場合は、保存容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷凍しておけば、いつでも食べることができます。

今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくて大丈夫です。今日の編集長の紹介を見て、この新しく知ったバニラ抹茶アイスを急いで食卓に出してみよう！