レーズンとリュウガンの団子の作り方
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人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、レーズンとリュウガンの団子の作り方をご紹介します。 1. もち米を洗って20分ほど置いておく 2. 粽の葉を3枚重ねて先端を切り落とす 3. 粽の葉を樽の形に丸める 4. もち米を少し加える 5. リュウガン肉を加える 6. もち米とレーズンを加える 7. ご飯を詰める 8. 再圧縮 9. 残った団子の葉を三角形になるようにかぶせる 10. 折り曲げる 11. 糸でしっかりと結ぶ 12. 次に、団子を電気圧力鍋に入れ、水をたっぷりかけて20分間煮ます。 3時間後に開店 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、レーズンとリュウガンの餃子の作り方を学びましょう。 |
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