豚足の煮込みの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従って、豚足の煮込みの作り方を学ぶ必要があります。

1.豚足を洗い、豚の皮をきれいに削ぎ落とす

2. 冷水で沸騰させてから水から取り出し、洗う

3. 調味料を準備する

4. 熱したフライパンに油を注ぎ、氷砂糖を加えて溶けるまで炒めます。

5. 豚足を加え、砂糖で色づけする。

6. 調味料を加える

7. 料理酒を加える

8. 薄口醤油4杯と濃口醤油2杯を加える

9. 沸騰したお湯を加える（圧力鍋から水が蒸発しない程度）

10. 圧力鍋に注ぎ、蓋をして豆のすじの設定で30分加熱する。

11. 時間が経って空気が抜けたら開けます。スープが濃い場合は、鍋に入れて汁気を減らす必要はありません。

12. アスパラガスを数本、沸騰したお湯に入れて飾り付けをする

13. テーブルに出すと、軽く引っ張るだけで骨が外れます。

この豚足の煮込みのレシピの完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。