韓国風スリーミックスの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい韓国の3ミックスレシピをご紹介します。

1. ほうれん草を少量用意し、洗って湯がきます。

2. 大きな梨の皮をむき、千切りにします。

3. 適量の水大根を洗い、薄切りにし、塩、砂糖、白酢を加えて3〜5分ほど漬け込みます。

4. ネギをみじん切りにする。

5. ほうれん草を湯がいた後、冷水で洗い、ニンニクのみじん切り、塩、チキンエキス、ごま油、茹でたごま、少量の酢を加えてよく混ぜます。千切りにした梨に砂糖、少量のごま油、少量の酢、みじん切りにしたエシャロットを加えてよく混ぜます。漬けた大根のスライスから汁を絞り、エシャロットを加えてよく混ぜます。最後に、混ぜた材料をすべて大きな皿に盛ります。

韓国のスリーミックスの手順と方法を注意深く読んだ後、あなたは自分自身の理解と習得を持つ必要があります。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。