ビーガンアボカドクルミムースのレシピ

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、ビーガンアボカドクルミムースの作り方をお教えします。

1. クルミの実をきれいな水に浸す

2. フードプロセッサーを使用して、浸したクルミの実 50g、ココナッツの細切り、レーズンを細かく砕き、タルト生地を作ります。

3. パイ生地を16cmのパイ皿に入れて、スプーンと手でしっかりと押し付けます。

4. クルミを弱火で香りが出るまでローストする

5. アボカドを切って果肉、ココナッツオイル、ココアバターを取り出し、電子レンジで中火で溶かします。

メープルシロップ、少量の海塩、ココナッツミルクを材料6.5に加え、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜてムースフィリングを作ります。

7. ムースフィリングをタルト生地に注ぎ、平らなヘラで均等に削ります。

8. ローストしたクルミの実を均等に加え、固まるまで冷蔵庫で冷やします。

9. 冷蔵したムースタワーを取り出し、ヘアドライヤーでパイ皿を温めます。

10. 竹の棒とフォークを使って、ムースタワーを完全に取り出します。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。ビーガンアボカドクルミムースの紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。